Importante componente do dia a dia da maioria das pessoas, o café possui diversos benefícios ao organismo. Como óleo vegetal, suas propriedades se expandem para os mais diversos fins, possui ação hidratante e colabora para a barreira da pele, antioxidante, estimula colágeno, ajuda na circulação e proteção à radiação UV. Sua utilização como óleo não substitui o uso de protetor solar.
Produzido a partir dos grãos verdes do Café Apuí Agroflorestal, sua extração se dá prensando-os a frio. Seu plantio sombreado em meio às árvores garante mais qualidade aos grãos e é uma alternativa para o reflorestamento de regiões desmatadas no sul do Amazonas.